主菜|お肉のおかず
豚バラとエノキの甘辛煮
689 kcal
豚バラとエノキの甘辛煮です。
(調理時間 約30分)
投稿者: Michiyani
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚ばら肉
150 g
えのきたけ
75 g
砂糖
大さじ 1
しょうゆ
大さじ 1
みりん(本みりん)
大さじ 1
トウバンジャン
小さじ 0.5
0.5 カップ
作り方
1
豚バラは一口大に切る。エノキは根元を切って、半分にする。
2
鍋に豚バラとエノキを入れる。調味料と水を入れ、水分が少なくなるまで煮込む。