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ブロッコリーとじゃがいもの明太子あえ
326 kcal
ブロッコリーとじゃがいもを明太子で和えました
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ティラミス
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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じゃがいも
|
2 個
|
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[旬] ブロッコリー
|
0.5 株
|
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明太子
|
35 g
|
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マヨネーズ
|
大さじ 0.5
|
|
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バター
|
2.5 g
|
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[旬] レモン果汁
|
少々
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作り方
1 |
じゃが芋は皮をむいて一口大に切り、１０分ほど茹でます。
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|---|---|
2 |
ブロッコリーは小房に分けて塩茹でして、冷水にとり、水気をきります。
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3 |
器に、薄皮を除いた明太子とマヨネーズとバターとレモン汁を入れて混ぜ合わせて、ブロッコリーとじゃが芋を加えて、よく混ぜ合わ
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