副菜|野菜のおかず
簡単美味☆人参とひじきの塩糀きんぴら♪
68 kcal
ひじきの煮物に飽きたらきんぴらです。美味しくって、食欲そそりますよ。
お弁当にもおススメです。

(調理時間 約15分)
投稿者: あいあん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
にんじん
0.25
ひじき
大さじ 0.5
塩麹
大さじ 0.5
ごま油
大さじ 0.25
ごま(白)
大さじ 0.25
作り方
人参とひじきの量はお好みで調整してくださいね。
塩糀のまろやかな甘みとごま油の風味で美味しくなります。
1
にんじんは千切りにし、ひじきは表示通り戻します。
フライパンにごま油を熱し、人参から炒めます。
2
油がなじんだら、ひじきを加えます。
にんじんが好みに硬さになったら、塩糀を回しかけ、さっと和えます。
3
仕上げに白ごまをふります。