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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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ピーマン
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1.25 個
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にんじん
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0.25 本
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ごま油
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大さじ 0.25
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料理酒
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大さじ 0.5
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塩
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少々
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だしの素
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小さじ 0.25
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ごま(白)
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小さじ 0.25
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1 |
人参とピーマンは千切りにします。
フライパンにごま油をしき、人参を並べます。 上にピーマンを並べ、中火にかけます。 |
|---|---|
2 |
ジュージュー音がしてきたら、軽く混ぜ、酒をかけます。
汁気が飛んだら、ほんだしと塩で味を調えます。 |
3 |
仕上げにごまをふります。
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