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簡単おいしい☆牛肉とエリンギの塩糀炒め♪
246 kcal
牛こま肉とエリンギをさっと炒め、液体塩糀で味付けしました。簡単でとってもおいしい一品です。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛肉こま切れ
|
75 g
|
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エリンギ
|
1 本
|
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サラダ油
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小さじ 0.5
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塩麹
※ 液体塩糀 |
大さじ 0.5
|
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|
ガーリックパウダー
|
少々
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作り方
液体塩糀のまろやかな甘みが美味しく仕上げてくれます。
1 |
エリンギはスティック状に切ります。
フライパンにサラダ油をしき、牛肉を炒めます。 |
|---|---|
2 |
色が変わったら、エリンギを加えて炒めます。
|
3 |
火が通ったら、液体塩糀を絡めます。
お好みで、ガーリックパウダーを振ります。 |