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液体塩糀で美味しい☆牛肉の塩糀炒め♪
247 kcal
牛肉を炒めて、液体塩糀で味付けしました。
お肉の味を味わえる美味しさです。
塩糀のまろやかな甘みがおいしさの秘訣です
（調理時間 約5分）
お肉の味を味わえる美味しさです。
塩糀のまろやかな甘みがおいしさの秘訣です
（調理時間 約5分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛肉こま切れ
|
75 g
|
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|
サラダ油
|
小さじ 0.5
|
|
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塩麹
※ 液体 |
大さじ 0.5
|
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|
すりごま
|
小さじ 0.5
|
作り方
お好みで、にんにくのみじん切りをプラスしても香り良く、美味しいですよ。
1 |
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒めます。
色が変わってきたら、塩糀を回しかけます。 |
|---|---|
2 |
からませながら、火を通します。
お皿に移し、すりごまをかけます。 |