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材料名 | 分量 | グループ |
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ラカントすき焼のたれ
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12 cc
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牛肉
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40 g
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トウバンジャン
※ お好みで調節して下さい |
0.6 g
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サラダ油
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小さじ 0.2
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[旬] しその葉
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2 枚
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チーズ
|
0.6 枚
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[旬] きゅうり
|
0.2 本
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サラダ菜
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2 枚
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赤たまねぎ
|
20 g
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ライスペーパー
|
2 枚
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チリソース
※ お好みで使用 |
小さじ 0.4
|
1 |
フライパンに油を入れ牛肉を炒め、ラカントすき焼きのたれ、豆板醤で味付け。
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2 |
胡瓜は細切り、チーズも胡瓜に合わせ切っておく。
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3 |
ライスペーパーに胡瓜、シソ、チーズ
、味付けしておいた牛肉を巻き入れる。生野菜、チリソースと一緒に盛り付ける。 |