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豚ロースのおろし玉梅煮
191 kcal
豚ロースのおろし玉梅煮
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： yukachi
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ロース（生）
|
1 枚
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たまねぎ
|
0.5 個
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だし汁
|
0.75 カップ
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料理酒
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大さじ 0.5
|
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しょうゆ
|
大さじ 1.5
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みりん（本みりん）
|
大さじ 1.5
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梅干し
|
1 個
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しょうが（おろし）
|
大さじ 0.5
|
作り方
1 |
玉ねぎはすりおろす。豚ロースは、脂身に所々切りこみを入れる。
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|---|---|
2 |
 鍋に★印を入れ煮立たせ、生姜・種を除いた梅干し、豚肉を入れ、弱火で１０分ほど煮る。
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