![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
[旬] ゴーヤ
|
0.25 本
|
|
トマト
|
0.25 個
|
|
[旬] オクラ
|
1.25 本
|
|
[旬] とうもろこし
※ 冷凍可 |
7.5 g
|
|
ツナ缶(油漬)
※ 水煮でもOK! |
20 g
|
|
塩
|
小さじ 0.12
|
|
ペッパー(黒)
|
少々
|
1 |
![]() 1)ゴーヤは半分に切ってワタを取り、薄切りにし、塩をしておく。
|
---|---|
2 |
![]() オクラはさっと茹でて、1~2mm位の厚さに、トマトは1cm角に切っておく。コーンは冷凍なら熱湯をかける。生なら茹でる。
|
3 |
![]() 1)のゴーヤの水気を絞り、オクラ・トマト・ツナ(軽く油分を切る)・コーンと器に盛り付け、ペッパー少々で、出来上がり~♪
|