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簡単美味しい☆バジルポテト♪
139 kcal
じゃがいもをオリーブオイルで蒸し焼きにし、こんがりホクホクなポテトに仕上げました。
バジルの香りがたまりません。
（調理時間 約15分）
バジルの香りがたまりません。
（調理時間 約15分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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じゃがいも
|
1 個
|
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オリーブ油
|
大さじ 0.5
|
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バジル（乾）
|
少々
|
|
|
塩
※ 藻塩 |
少々
|
作り方
粗挽き胡椒をかけるとスパイシーになります。
1 |
じゃがいもは、皮をむいてフライドポテト風に切ります。
さっと水洗いし、水けをきります。 |
|---|---|
2 |
フライパンにじゃがいもを並べ、オリーブオイルをかけます。
中火にかけ、少し焼き色を付けます。 |
3 |
水50ｃｃをかけてふたをし、蒸し焼きにします。
火が通ったら水けを飛ばします。 塩で味を調え、バジルをふります。 |