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じゃがいものピリ辛ゴマ和え
157 kcal
じゃがいものピリ辛ゴマ和え
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： yukachi
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] じゃがいも
|
1 個
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ごま（乾）
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大さじ 1
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しょうゆ
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大さじ 1
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みりん（本みりん）
|
少々
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からし（練り）
※ お好みの量 |
少々
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サラダ油
|
少々
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作り方
1 |
じゃが芋は洗い、皮つきのままルクエに入れ、５００Ｗのレンジで３分加熱する。（ルクエがない場合はラップをしてレンジで加熱）
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|---|---|
2 |
 （１．）を食べやすい大きさに切る。ゴマはすり鉢ですり、醤油・からし・みりんを加え混ぜる。
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3 |
 フライパンに薄く油を熱し、じゃが芋をサッと炒め、調味料とゴマを混ぜたものを加え、混ぜ合わせて火を止める。
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