副菜|サラダ
デザート・サラダ
235 kcal
サツマイモとクリームチーズのデザート・サラダ

(調理時間 約30分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
さつまいも
※ 350g
0.25
クリームチーズ
25 g
パイナップル(缶詰)
※ 4枚
45 g
レモン果汁
※ A
大さじ 0.25
砂糖
※ A
大さじ 0.25
シナモン
※ (パウダー)A
小さじ 0.25
ペッパー(白)
※ A
少々
ペッパー(黒)
※ 粗挽き
少々
リーフレタス
0 g
作り方
1
サツマイモは1.5cm角に切り、水にさらしてアク抜きをして、塩を加えた熱湯で柔らかくなるまで茹でます。
2
クリームチーズはサツマイモと同じサイズの角切りにして、粗挽き黒コショウをまぶします。パインも大きさを揃えてカットします。
3
ボウルに1のサツマイモを入れ、2のクリームチーズ、パインとAの材料を加えてよく混ぜ合わせます。
4
器にリーフレタスを敷き、3を盛ります。