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間違いない美味しさ☆濃厚ガトーショコラ
466 kcal
チョコレートをたっぷり使った濃厚ガトーショコラです。しっとりした美味しさで、ママ友にも大好評☆愛情込めた簡単レシピです♪
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
チョコレート
|
26.67 g
|
|
|
バター
|
26.67 g
|
|
|
たまご
|
0.5 個
|
|
|
砂糖
|
16.67 g
|
|
|
薄力粉(小麦粉)
|
大さじ 0.17
|
作り方
3の工程でなめらかにするとしっとり美味しくなります。
湯煎しながらの蒸し焼きがいいみたいです。
湯煎しながらの蒸し焼きがいいみたいです。
1 |
オーブンを180℃に温めておきます。
卵とバターは室温に戻します。 |
|---|---|
2 |
チョコレートを刻んでボウルに入れ、バターと合わせ、湯煎で溶かします。
別のボウルで、卵と砂糖を合わせ、よく混ぜます。 |
3 |
溶かしたチョコレートに卵液を少しずつ加えてなめらかにします。
この時、湯煎しながら、ゆっくりまぜると良いです。 |
4 |
薄力粉を加えて混ぜます。
クッキングシートを敷いたパウンド型に流しいれ、湯を張った天板に乗せて、30分蒸し焼きにします |