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スパゲッティ・アマトリチャーナ
627 kcal
スパゲッティ・アマトリチャーナ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
スパゲティ
|
100 g
|
|
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たまねぎ
|
0.5 個
|
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にんにく
※ １かけ |
5 g
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|
トマト（缶詰）
※ （ホール） |
0.5 缶
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牛乳
|
100 cc
|
|
|
ケチャップ
※ ★ |
大さじ 1.5
|
|
|
ウスターソース
※ ★ |
大さじ 0.5
|
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|
塩
※ ★ |
少々
|
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|
こしょう
※ ★ |
少々
|
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チーズ
※ （溶けるタイプ）適量 |
0 g
|
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|
オリーブ油
|
大さじ 0.5
|
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|
ペッパー（黒）
※ （粗挽き） |
少々
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作り方
1 |
玉ネギ、ニンニクはみじん切りにします。
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|---|---|
2 |
たっぷりのお湯に塩を加え、スパゲッティを茹で始めます。
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3 |
フライパンにオリーブ油、１の玉ネギ、ニンニクを入れて火にかけて炒めます。
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4 |
全体に油が回って玉ネギが透き通ってきたら、トマト缶をつぶしながら加えます。
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5 |
牛乳と★の調味量、チーズも加え、グツグツしてくるまで火を通します。
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6 |
５に茹で上がったパスタを入れてからめ、器に盛ります。お好みで粗挽き黒コショウを振ります。
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