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お弁当や付け合せに☆野菜のコンソメ煮♪
50 kcal
ブロッコリー・にんじん・パプリカをコンソメスープで煮ました。優しいお味で、お弁当や付け合せにオススメです。簡単美味しい☆
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： あいあん
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
[旬] ブロッコリー
|
0.25 株
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|
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にんじん
|
0.25 本
|
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赤パプリカ
|
0.25 個
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コンソメ（固形）
|
0.25 個
|
|
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しょうが
|
0.25 片
|
作り方
野菜の大きさ、お好みなどにより、火の通し具合は調整してくださいね。
残ったスープは、具材やスープを足して、活用しましょう。
残ったスープは、具材やスープを足して、活用しましょう。
1 |
ブロッコリーや小房に分けます。
人参とパプリカは小さめに切ります。 しょうがはスライスします。 |
|---|---|
2 |
鍋にコンソメとしょうがを入れ、水1カップを加えます。
人参も入れて、火にかけます。 |
3 |
煮立ったら、ブロッコリーとパプリカも加えます。
再び煮立ったら、火を止めて、そのまま冷まします。 |
4 |
冷めたら、野菜だけ、引きあげます。
人参の火の通り具合はお好みで調整してください。 |