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材料名 | 分量 | グループ |
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トマト
※ 小 |
0.5 個
|
|
葉ねぎ
|
0.25 本
|
|
レーズン
※ 大さじ2 |
6 g
|
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水
※ 4カップ スープ |
1 カップ
|
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ワイン(白)
※ スープ |
大さじ 0.5
|
|
コンソメ(顆粒)
※ スープ |
大さじ 0.25
|
|
塩
※ スープ |
少々
|
|
こしょう
※ スープ |
少々
|
1 |
ネギはぶつ切りに、トマトは種を取ってくし切りにします。
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2 |
鍋にスープの材料、①のネギを入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱めて5分煮ます。
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3 |
レーズン、トマトも加えてひと煮し、塩、コショウで味を調えます。
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