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材料名 | 分量 | グループ |
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チョコレート
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28.33 g
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牛乳
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25 cc
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たまご
|
0.33 個
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はちみつ
|
5.83 g
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薄力粉(小麦粉)
|
5.83 g
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コーヒー粉ミルク
※ ブライトなど |
3.33 g
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1 |
卵は室温に戻しておきます。
オーブンを160℃に温めておきます。 薄力粉とコーヒー用パウダーは合わせてふるっておきま |
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2 |
チョコレートは包丁で細かく削ります。
ボウルにチョコレートと牛乳を入れて、レンジで30秒加熱します。 |
3 |
取り出して混ぜ、チョコレートが溶けるまで、10~20秒ずつ加熱して、混ぜます。
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4 |
別のボウルで、卵とはちみつを合わせ、よく混ぜます。
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5 |
チョコレートのボウルに、卵液を少しずつ加え、よく混ぜます。
粉類を入れて、ダマがなくなるまで混ぜます。 |
6 |
オーブンシートを敷いた型に流しいれ、オーブンで35~40分焼きます。焼き上がったら、型から出し、ラップをして寝かせます。
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