主菜|お菓子・デザート
ベーコンとじゃがいものケークサレ
252 kcal
ケークサレはいわば、甘くないケーキのようなものです。材料(パウンド型1台分)
(調理時間 1時間以上)
投稿者: ずんだ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ベーコン
※ フィリング
0.58
じゃがいも
※ フィリング
37.5 g
グリンピース(冷凍)
※ フィリング
8.33 g
サラダ油
※ フィリング
小さじ 0.17
※ フィリング
0.25 g
こしょう
※ フィリング
少々
薄力粉(小麦粉)
※ 生地
16.67 g
ベーキングパウダー
※ 生地
大さじ 0.17
たまご
※ 生地
0.33
パルメザンチーズ
※ 生地
1.67 g
サラダ油
※ 生地
5 cc
牛乳
※ 生地
23.33 cc
作り方
1
じゃがいもは皮をむいて、1センチ角くらいのサイコロ状に切ります。ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンに油をひいて火にかけ、じゃがいも、ベーコン、グリンピースを炒めます。
3
じゃがいもが透き通ってきたら、塩、コショウをして混ぜ火を止めて、皿などに入れ粗熱を取ります。
4
ボールに小麦粉とベーキングパウダーを振るって入れて、残りの生地の材料も加えて混ぜ合わせます。
5
粗熱が取れた、フィリングの材料も加えて
切るように混ぜ合わせます。
6
型に流し込みます(クッキングペーパーをひいておくと、外す時に便利です)
7
180度に予熱した、オーブンで30分ほど焼いて、竹串などをさしてみて、何もついてこなかったら完成です。