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ヘルシーミートローフ風バーニャカウダーし
279 kcal
シリコンスチームケースで ヘルシーミートローフ風バーニャカウダーしそチーズ
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： ずんだ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ひき肉（合びき）
|
50 g
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もやし
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0.25 袋
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[旬] いんげんまめ
|
25 g
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ブロッコリー
※ 小さめ |
0.25 房
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にんじん
|
0.25 本
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[旬] しその葉
|
5 枚
|
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たまご
|
0.25 g
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コンソメ（顆粒）
|
小さじ 0.25
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チーズ
※ （とろけるスライス） |
0.5 枚
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片栗粉
|
大さじ 1.25
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バーニャカウダのタレ
※ エバラ |
大さじ 1
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塩
※ 適宜 |
少々
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こしょう
※ 適宜 |
少々
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作り方
1 |
 もやし、インゲン、人参、しそはみじん切りにします。ブロッコリーは小さ目の一口大に切り分けます。
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|---|---|
2 |
 ボールに合挽き肉、みじん切りにしたもやし、いんげん、卵、片栗粉、コンソメ、塩、コショウを入れます。
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3 |
蒸し鍋のもと大さじ１を入れてよく、こねてください。
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4 |
 スチームケースにブロッコリー、人参、しそを入れます。
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5 |
その上からエバラ 蒸し鍋の素バーニャカウダー風大さじ３をかけておきます。
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6 |
 その上に、よくこねたミートローフのタネをひとまとまり広げていきます。その上にスライスチーズをのせます。
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7 |
 最後にレンジで、８分～１５分チンしたら完成です。
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8 |
ミートローフを切り分けて真ん中に盛り付けて周りに、野菜のとタレをもりつけて完成です。
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