主菜|お肉のおかず
ヘルシー豚バーグ クリーミ焼肉ダレ
236 kcal
シリコンスチームケースで ヘルシー豚バーグ クリーミ焼肉ダレ


(調理時間 約45分)
投稿者: ずんだ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚ひき肉
50 g
[旬] えのきたけ
50 g
[旬] はくさい
37.5 g
にんじん
0.25
たまご
0.25
砂糖
大さじ 0.25
片栗粉
大さじ 0.75
焼肉のたれ
※ エバラ
大さじ 1.25
※ 適宜
少々
こしょう
※ 適宜
少々
牛乳
12.5 cc
作り方
1
白菜、エノキ、人参はみじん切りにします。
2
ボールに豚挽肉、みじん切りにしたエノキ、砂糖、片栗粉、塩、コショウ、焼肉たれ大さじ1を入れてよく混ぜ合わせます。
3
スチームケースにみじん切りにした、白菜、人参をひきつめます。
4
その上から、牛乳、焼肉のたれ大さじ4、塩、コショウを回しいれます。
5
さらに、その上にボールに混ぜ合わせた、豚バーグのタネを8等分に丸めてのせていきます。
6
あとは、レンジで6分~8,9分加熱して
盛り付けたら完成です。