主菜|ごはんもの
ヘルシー焼肉風リゾット
170 kcal
シリコンスチームケースでヘルシー焼肉風リゾット

(調理時間 約45分)
投稿者: ずんだ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
牛肉
※ 切り落とし
25 g
チンゲンサイ
0.5
グリンピース(冷凍)
12.5 g
しらたき
0.25
ごはん
※ (炊いた)半合分
0.25
レタス
※ 飾り用
1.5
焼肉のたれ
※ エバラ 黄金中辛
大さじ 0.75
砂糖
大さじ 0.25
だしの素
※ (顆粒)
小さじ 0.25
サラダ油
小さじ 0.25
作り方
1
牛肉は食べやすい大きさに切ります。チンゲン菜は芯の部分は切り落とし、粗みじん切りにします。
2
シラタキは洗って、よく水を切ってみじん切りにします。
3
ボールに、牛肉、シラタキ、グリンピース、焼肉のたれ、砂糖、ダシ、油を入れてよく混ぜ合わせます。
4
スチームケースに入れていきます。1番下に粗みじん切りにしたチンゲン菜、次にご飯を盛りつけます。
5
1番上に、ボールに混ぜ合わせた材料を全てのせます。
6
あとは、レンジで5~7分加熱して。加熱が終わったら、2~3分ほど蒸して、材料をよく混ぜ合わせてお皿に盛ったら完成です。