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ヘルシー里芋グラタン
183 kcal
小麦粉、バターなしでもとろ～と美味しいいヘルシーグラタン
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： ずんだ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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さといも
※ ２５０～３００ｇ |
68.75 g
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えだまめ（冷凍）
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12.5 g
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牛乳
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75 cc
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片栗粉
※ 大さじ１の水で溶く |
小さじ 0.25
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チーズ
※ （ピザ用）適宜 |
1 枚
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パルメザンチーズ
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2.5 g
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塩
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0.62 g
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こしょう
※ 適宜 |
少々
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作り方
1 |
 里芋は皮をむいて、輪切りにします。枝豆は解凍してさやからだします。
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|---|---|
2 |
 鍋に水５０ｃｃ、牛乳、里芋、枝豆を入れて煮ます。
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3 |
里芋に火がとおったら、粉チーズ、塩、コショウ、水溶き片栗粉を入れて温めます。
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4 |
 耐熱皿に入れて、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで加熱してチーズが溶けたら完成です。
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