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材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] かぼちゃ
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100 g
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牛乳
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100 cc
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コンソメ(固形)
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0.33 個
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ケチャップ
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小さじ 0.33
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塩
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0.67 g
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片栗粉
※ 大さじ2強の水で溶く |
大さじ 0.67
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チーズ
※ (ピザ用)お好みの量 |
1 枚
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1 |
![]() かぼちゃは洗って、一口大に切り。耐熱皿に入れてラップをかけてレンジで5~6分加熱します。竹串がスーッととおればOKです。
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2 |
![]() 鍋に牛乳、コンソメ、塩、ケチャップを入れて火にかけます。沸騰させないように気を付けてください。
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3 |
![]() コンソメが溶けたら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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4 |
![]() 皿に、かぼちゃ、ソース、チーズをもりつけ。トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成です。
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