主菜|野菜のおかず
ヘルシーかぼちゃグラタン
243 kcal
バターなし、小麦粉なしのヘルシーグラタン
(調理時間 約60分)
投稿者: ずんだ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] かぼちゃ
100 g
牛乳
100 cc
コンソメ(固形)
0.33
ケチャップ
小さじ 0.33
0.67 g
片栗粉
※ 大さじ2強の水で溶く
大さじ 0.67
チーズ
※ (ピザ用)お好みの量
1
作り方
1
かぼちゃは洗って、一口大に切り。耐熱皿に入れてラップをかけてレンジで5~6分加熱します。竹串がスーッととおればOKです。
2
鍋に牛乳、コンソメ、塩、ケチャップを入れて火にかけます。沸騰させないように気を付けてください。
3
コンソメが溶けたら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
4
皿に、かぼちゃ、ソース、チーズをもりつけ。トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成です。