主菜|魚介・海藻のおかず
甘エビのサクッとあらびきガーリック
111 kcal
晩酌のおつまみなんかにもいいですよ。
(調理時間 約30分)
投稿者: ずんだ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
あまえび
※ 刺身用殻つき
50 g
ガーリックパウダー
※ 粗挽き
小さじ 0.5
パセリ(乾)
※ 適宜
0.75 g
片栗粉
大さじ 1
大さじ 0.5
※ 適宜
少々
サラダ油
※ 揚げ油
0 g
作り方
1
ボールに、揚げ油と、塩以外の材料を全て入れて甘エビに味を絡ませていきます。
2
160度~170度くらいの油でカラッと揚げて塩をふったら完成です。
3
今回、味の決め手になったのは、こちらのあらびきガーリック。