主菜|魚介・海藻のおかず
牡蠣とブロッコリーのミートクリーミー
174 kcal
牡蠣とブロッコリーのミートクリーミー
(調理時間 約45分)
投稿者: ずんだ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] かき(牡蠣、むき身)
※ 1パック
70 g
ブロッコリー
0.25
牛乳
50 cc
ミートソース
※ 市販のもの
50 g
コンソメ(固形)
0.5
※ 1つまみ
少々
片栗粉
※ 大さじ1強の水で溶く
大さじ 0.5
作り方
1
牡蠣は分量外の片栗粉で洗って汚れを取り除きます。
2
ブロッコリーは洗って、一口大の大きさに切ります。
3
鍋に水100cc、牡蠣、ブロッコリー、コンソメを入れて弱火~中火にかけます。
4
牡蠣とブロッコリーに火がとおったら、牛乳、ミートソース、塩をいれます。
5
温まったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。