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材料名 | 分量 | グループ |
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そらまめ
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15 粒
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剥きえび
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5 尾
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しょうが(おろし)
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小さじ 0.5
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鶏がらスープ
※ 顆粒の鶏がらスープの素を使って |
2.5 g
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塩
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少量
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サラダ油
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少々
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1 |
そらまめは茹でて皮を取っておく。
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2 |
フライパンに油を引いて海老を炒め、色が変わってきたらそらまめを入れて軽く炒める。
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3 |
(2)に、顆粒の鶏がらスープの素とすりおろした生姜を入れて、手早く混ぜる。
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4 |
最後に塩で味を調える。
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