主菜|サラダ
マグロと豆苗のサラダ
87 kcal
残った刺し身のリメイクです。
豆苗と鮪の相性バッチリですよ。
(調理時間 約5分)
投稿者: マリリン
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
まぐろ
※ 刺身の残り
5 切れ
トウミョウ
0.15
しょうゆ
15 cc
A
料理酒
10 cc
A
作り方
残った刺し身の量に合わせて調味料の分量を加減してください。
1
鮪の刺身をA印の調味料で一晩漬け込む。
2
豆苗は茹でて3等分する。
3
翌日(1)の鮪をグリルで焼きさらに盛ったら、茹でた豆苗を乗せて一緒にいただく。