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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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牛かたロース(輸入)
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50 g
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[旬] キャベツ
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2 枚
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オイスターソース
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小さじ 1
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サラダ油
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少々
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1 |
牛肉はは2cm幅に切り、フライパンで焼く。
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2 |
キャベツは2分くらいレンジに掛けて、粗熱を取る。
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3 |
焼いた牛肉をキャベツで巻く。
フライパンに油を熱し、(2)を転がしながら炒める。 |
4 |
キャベツがしんなりして肉となじんだら、オイスターソースをからめる。
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