副菜|汁もの・スープ・鍋物
カニカマと小松菜の卵とろ~りスープ
132 kcal
カニカマと小松菜の卵とろ~りスープ
(調理時間 約30分)
投稿者: ずんだ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
かにかまぼこ
※ 1袋
2.5
[旬] 小松菜
※ 1/2袋
0.12
[旬] ながいも
25 g
たまご
0.5
鶏がらスープ
※ (素)顆粒
大さじ 0.25
1 g
ごま油
大さじ 0.25
片栗粉
※ 大さじ2強の水で溶く
大さじ 0.5
作り方
1
カニカマは食べやすい感じに縦に裂きます。小松菜は洗って、茎の部分を切り落としてざく切りにします。
2
長イモは皮をむいて、1センチ角くらいのサイコロ状に切ります。卵は溶きほぐしておきます。
3
鍋に水1リットル、鶏がらの素、カニカマ、小松菜、長イモを入れて火にかけます。
4
材料に火がとおったら、卵を回しいれて素早くかき混ぜ、塩、ごま油を加えて最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。