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ほうれん草と卵のふわとろ中華スープ
107 kcal
ふわとろスープはいかがですか～。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： ずんだ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ほうれんそう
※ １袋 |
0.25 束
|
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たまご
|
0.5 個
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鶏がらスープ
※ （素）顆粒 |
大さじ 0.25
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塩
|
1 g
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ごま油
|
大さじ 0.25
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片栗粉
※ 大さじ２強の水で溶く |
大さじ 0.5
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作り方
1 |
 ほうれん草は洗って、茎の部分を切り落としざく切りにします。卵は割って、溶いておきます。
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|---|---|
2 |
 鍋に水、１リットル、顆粒鶏がらの素を入れて火にかけます。
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3 |
 ほうれん草がしんなりしたら、溶き卵を加えて素早くかき混ぜ、塩、水溶き片栗粉、ごま油を加えたら完成です。
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