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鮭の甘酒味噌焼き
165 kcal
天然の甘味料の甘酒を使って甘みを出しました
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ミコロン
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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生鮭
※ 2切れ |
70 g
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麦みそ
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大さじ 0.5
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甘酒
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大さじ 0.5
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料理酒
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少々
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作り方
味噌と甘酒は1対1の割合で混ぜ合わせ、多めに作って保存容器に入れておくと、他のお料理でもすぐ使えます＾＾
1 |
 味噌と甘酒、料理酒を混ぜ合わせる。
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|---|---|
2 |
 鮭と①の調味料をナイロン袋に入れ、一晩冷蔵庫で漬け込む。
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3 |
魚焼きグリルやフライパンなどで焼く。
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