主菜|お肉のおかず
牛肉とブロッコリーマヨ粒マスタード
169 kcal
牛肉とブロッコリーマヨ粒マスタード
(調理時間 約30分)
投稿者: ずんだ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
牛肉
※ 切り落とし
50 g
[旬] ブロッコリー
※ 小ぶり
0.25
まいたけ
※ (白)
0.25 パック
サラダ油
大さじ 0.25
粒入りマスタード
※ 絡めダレ
小さじ 0.5
しょうゆ
※ 絡めダレ
大さじ 0.25
砂糖
※ 絡めダレ
大さじ 0.25
マヨネーズ
※ カロリーハーフ 絡めダレ
大さじ 0.25
コンソメ(顆粒)
※ 絡めダレ
小さじ 0.25
作り方
1
ブロッコリーは洗って、小さ目の一口大に切ります。牛肉、マイタケは食べやすい大きさに切ります。
2
絡めダレはすべて一緒にして混ぜておきます。
3
フライパンに油をひいて、牛肉、ブロッコリー、マイタケを炒めます。
4
材料に火がとおったら、絡めダレを入れて味をつけたら完成です。