副菜|サラダ
タラゴンと長芋のポテトサラダ
260 kcal
タラゴンと長芋のポテトサラダ
(調理時間 約15分)
投稿者: yukachi
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ながいも
200 g
[旬] きゅうり
1
たまご
※ ゆでたまご
1
タラゴン
小さじ 1
少量
ペッパー(黒)
少々
マヨネーズ
※ 適量
少々
作り方
1
長芋は皮をむいてふかし、つぶす。きゅうりは薄く切って塩で軽くもんで、水分をよく切る。
2
(1.)にゆでたまごを加え、つぶしながらよく混ぜ、タラゴン・マヨネーズ・塩・ブラックペパーを加え混ぜる。