主菜|麺類
さっぱりそうめん
384 kcal
ゆでたそうめんに、みょうが・甘酢しょうが・鰹節・あおのり・ごまをふって、めんつゆをかけていただきます。
(調理時間 約15分)
投稿者: あいあん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
そうめん
2
[旬] みょうが
1
[旬] しょうが(酢漬)
1
かつお節
0.5
のり(青のり)
小さじ 0.5
ごま(白)
少々
めんつゆ(ストレート)
大さじ 2
作り方
薬味はお好みで。
めんつゆをごまだれにしてもおいしいです。
1
そうめんは表示通りゆでて、水洗いして冷やしておきます。
みょうが・しょうがは食べやすくスライスします。
2
器に、そうめんを入れ、みょうが・甘酢しょうが・鰹節・あおのり・ごまをふり、めんつゆをかけます。