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おいしいよ☆塩牛丼♪
509 kcal
塩味大好きなので、牛丼も塩味にしてみました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛切り落とし
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75 g
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たまねぎ
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0.5 個
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塩麹
※ 液体塩麹 |
大さじ 0.5
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水
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0.5 カップ
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ガーリックパウダー
|
少々
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ごはん
|
1 杯
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作り方
塩糀によって塩加減が変わるので、調整してください。
1 |
玉ねぎは薄切りにしておきます。
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|---|---|
2 |
鍋に牛肉を入れて炒めます。
色が変わったら、ガーリックパウダーをふり、玉ねぎも加えて炒めます。 |
3 |
しんなりしてきたら、塩麹と水を加え、煮込みます。
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4 |
出てきたあくをすくい、煮汁が半分になったら出来上がり。
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5 |
ごはんにかけていただきます。
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