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材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] オクラ
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3 本
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かにかまぼこ
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2 本
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かつお節
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少々
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ポン酢
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大さじ 1
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1 |
オクラは塩少々で板ずりした後、1分ほどレンジにかけて冷まし、1cmの輪切りにする。
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2 |
かにかまぼこは細く裂いておく。
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3 |
器にオクラとかにかまぼこを入れ、かつお節を乗せてポン酢を回しかける。
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