副菜|その他
きのことささ身の蒸し物
44 kcal
レンジで出来ちゃう簡単蒸し物です。
(調理時間 約15分)
投稿者: マリリン
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
まいたけ
0.5 パック
エリンギ
1
ささ身(鶏、生)
0.5
塩麹
小さじ 0.5
作り方
ささ身に塩麹をまぶすことで、ジューシーで美味しくなります。
1
ささ身に塩麹をまぶして15分くらい置いたら一口大に切る。
2
舞茸は食べやすく裂き、エリンギは薄くスライスする。
3
レンジ蒸し用のシートに、きのことささ身を包み、500Wのレンジに4分ほどかける。
4
好みのたれをかけて食べる。