主菜|お肉のおかず
豚ロースのバルサミコソテー
492 kcal
バルサミコソースがかかったオシャレなうちバルレシピ♬
(調理時間 約15分)
投稿者: ビネガール☆
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚かたロース
150 g
塩こしょう
少々
バルサミコ酢
大さじ 1
しょうゆ
大さじ 1
みりん(本みりん)
大さじ 1
砂糖
小さじ 1
オリーブ油
小さじ 1
作り方
豚肉は焼く前にたたいておくと、おいしく焼けます。
1
バルサミコ酢、醤油、みりん、砂糖を入れて混ぜ合わせておく。
2
豚ロースに塩こしょうを振っておく。
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、豚ロースを焼く。
4
両面に軽く焦げ目がついたら、①を入れてたれを絡めて煮詰めたら、出来上がり!