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フォルダ |
3
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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豚かたロース
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150 g
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塩こしょう
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少々
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バルサミコ酢
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大さじ 1
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しょうゆ
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大さじ 1
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みりん(本みりん)
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大さじ 1
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砂糖
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小さじ 1
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オリーブ油
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小さじ 1
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1 |
バルサミコ酢、醤油、みりん、砂糖を入れて混ぜ合わせておく。
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|---|---|
2 |
豚ロースに塩こしょうを振っておく。
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3 |
フライパンにオリーブオイルを入れ、豚ロースを焼く。
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4 |
両面に軽く焦げ目がついたら、①を入れてたれを絡めて煮詰めたら、出来上がり!
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