副菜|魚介・海藻のおかず
鯛の和♪カルパッチョ
709 kcal
鯛の和♪カルパッチョ
(調理時間 約15分)
投稿者: yukachi
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たい(鯛)
※ 2人前
4 切れ
[旬] かいわれ大根
※ 1/2パック
0.25 パック
[旬] みょうが
0.5
少々
ペッパー(黒)
少々
オリーブ油
大さじ 1
ポン酢
大さじ 1
みりん(本みりん)
小さじ 0.5
少々
柚子こしょう
※ お好みで
少々
作り方
1
★の材料を合わせておく。茗荷は千切りにする。
2
鯛に塩・ブラックペパーをまぶし、かいわれ大根・茗荷を乗せ巻いていく。
3
お皿に盛りつけ、(1.)のたれをかける。