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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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絹ごし豆腐
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100 g
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きゅうり
※ 1/3 |
0.3 本
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具のソース「うまみ肉味噌風」
※ 大さじ1/2~1 |
大さじ 1
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練りゴマ
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小さじ 1
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食塩
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少々
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1 |
豆腐は細かく砕いて、キッチンペーパーにくるみ、500Wのレンジで1分加熱し、さらに水気をきっちり取る。
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|---|---|
2 |
![]() きゅうりは薄切りに、塩もみして、(1.)と具のソース、練りゴマと和え、味を見ながら塩を入れる。
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