副菜|野菜のおかず
肉味噌風白あえ
133 kcal
もち米炊いてる間に(もちろん炊飯器で)、小豆煮て砂糖入れるだけなので、結構楽チンです♪
(調理時間 約15分)
投稿者: yukachi
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
絹ごし豆腐
100 g
[旬] きゅうり
※ 1/3
0.3
具のソース「うまみ肉味噌風」
※ 大さじ1/2~1
大さじ 1
練りゴマ
小さじ 1
食塩
少々
作り方
1
豆腐は細かく砕いて、キッチンペーパーにくるみ、500Wのレンジで1分加熱し、さらに水気をきっちり取る。
2
きゅうりは薄切りに、塩もみして、(1.)と具のソース、練りゴマと和え、味を見ながら塩を入れる。