|お菓子・デザート
かぼちゃマフィン
326 kcal
マフィンの糖分をラカントにしてみました。
(調理時間 約45分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
薄力粉(小麦粉)
※ 国産
41.67 g
ラカントS顆粒
16.67 g
たまご
16.67 g
バター(無塩)
16.67 g
牛乳
20 g
ベーキングパウダー
1.67 g
かぼちゃ
※ 蒸したもの
5 g
作り方
1
室温に戻しやわらかくしたバターをポマード状になるまで練りラカントを加えて練る。
2
卵を少しづつ加え分離しないようにし、ペースト状にしたかぼちゃもハンドミキサーで混ぜ合わせる。
牛乳、粉類を混ぜ合わせる
3
マフィンカップに入れて180度で25分ぐらい焼く。