主菜|お肉のおかず
鶏のつくね
189 kcal
鶏胸肉の皮と脂を外し、野菜をたっぷり入れて揚げた
つくね。
(調理時間 約30分)
投稿者: yuko.s style
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
むね肉(鶏、皮なし)
※ 細かくたたく
50 g
にんじん
※ 千切り
0.25
干ししいたけ
※ 千切り
0.75
[旬] ごぼう
※ ささがき
0.25
木綿豆腐
※ 水切りしてつぶす
0.25
たまご
※ とく
0.75 g
ラカントすき焼のたれ
大さじ 0.75
少量
作り方
1
肉にラカントすき焼きのたれ、塩をして粘りの出るまで混ぜる。豆腐を加え混ぜ卵、野菜を加えて一口大の団子にして、180度の油