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ほうれん草キーマカレー
144 kcal
ほうれん草がたくさんあったので、カレーに入れました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： あおぞら
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛ひき肉
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33.33 g
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おから
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10 g
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[旬] たまねぎ
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0.33 g
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にんじん
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1.67 cm
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セロリ
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0.33 本
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ほうれんそう
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0.33 束
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トマトジュース
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66.67 cc
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カレールウ
※ プライムカレー使用 |
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ワイン（赤）
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16.67 cc
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ナツメグ
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少々
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ガラムマサラ
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少々
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作り方
ごはんはオットお気に入りの麦ごはんでした、
1 |
たまねぎ・にんじん・セロリはみじん切り、ほうれん草は1cmに切る。
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|---|---|
2 |
フライパンにたまねぎ・にんじん・セロリを入れ蓋をして弱火にかける。時々混ぜる。
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3 |
全体がしんなりしたら、火を強めおから・牛ひき肉・ナツメグを加え炒める。
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4 |
牛ひき肉が炒まったら赤ワインを加えアルコールを飛ばすよう炒める。
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5 |
トマトジュースを加え蓋をして10分煮込む。
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6 |
火を止めてカレールーを混ぜたら弱火で10分混ぜながら煮込む。このみでガラムマサラで辛味調整し、ほうれん草も加える。
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