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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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豚肉
※ 切り落とし |
25 g
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ぶなしめじ
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25 g
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チリソース
※ スイート |
大さじ 0.5
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だしの素
※ (顆粒) |
小さじ 0.25
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砂糖
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小さじ 0.5
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しょうゆ
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小さじ 0.5
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1 |
![]() 豚肉は食べやすい大きさに切ります。シメジは石突を切り落として、手でほぐします。
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|---|---|
2 |
![]() 残りの調味料はすべて一緒にして混ぜておきます。
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3 |
![]() 鍋に水を入れて沸騰させて、豚肉、シメジを茹でます。
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4 |
![]() 材料に火がとおったら、ザルにあげて湯を切り調味料とあえて完成です。
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