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| 材料名 | 分量 | グループ |
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豚肉
※ 薄切り |
25 g
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えのきたけ
※ 1束 |
0.25 袋
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サラダ油
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大さじ 0.25
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だしの素
※ 顆粒 |
小さじ 0.25
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ポン酢
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大さじ 0.5
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1 |
![]() 豚肉は食べやすい大きさに切ります。エノキは石づきの部分を切り落としてほぐします。
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2 |
![]() フライパンに油を引いて火にかけ、豚肉とエノキを入れて炒めます。
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3 |
![]() 豚肉とエノキに火がとおったら、顆粒ダシ、ポン酢を入れていため合わせて完成です。
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