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寒天サラダ
63 kcal
糸寒天を使った中華風のサラダ
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： Sheila
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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角寒天
※ 糸寒天 |
2 g
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ロースハム
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10 g
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[旬] きゅうり
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50 g
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塩
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少々
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酢
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大さじ 1
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薄口しょうゆ
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小さじ 0.5
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ラカントS顆粒
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小さじ 0.5
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ごま油
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小さじ 0.5
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ごま（煎り）
|
小さじ 0.5
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作り方
糸寒天は水に浸ける時間が長すぎると、柔らかくなりすぎるので気をつけましょう。
1 |
糸寒天は洗って水へ10分程度浸けておく
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|---|---|
2 |
ハムは細切りに、胡瓜は細切りにして塩もみし、水分が出てきたら軽く絞る
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3 |
調味料を全部合わせ、1と2と胡麻の半量を和える
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4 |
器に盛り付け、残りの胡麻を上にふる
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