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豚肉とにんにくの芽の豆板醤炒め
97 kcal
ご飯が進む１品です。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： ずんだ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚肉
※ 薄切り |
25 g
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にんにくの芽
|
37.5 g
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サラダ油
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大さじ 0.25
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トウバンジャン
※ 合わせダレ |
小さじ 0.12
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鶏がらスープ
※ 顆粒 合わせダレ |
小さじ 0.25
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料理酒
|
大さじ 0.25
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しょうゆ
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小さじ 0.5
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作り方
1 |
 豚肉は食べやすい大きさに切ります。にんにくの芽は洗って、５ｃｍほどの長さに切ります。
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|---|---|
2 |
 合わせダレの材料を混ぜ合わせておきます。
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3 |
 フライパンに豚肉とにんにくの芽を入れて炒めます。
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4 |
 火がとおったら、合わせダレを入れていため合わせて完成です。
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