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ヘルシー餃子
218 kcal
シラタキでヘルシーに、これで気にせずたくさん食べれますよ～。味付きなので、このままでもＯＫ。材料（２５個～３０個）
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： ずんだ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ひき肉
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33.33 g
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[旬] キャベツ
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16.67 g
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しらたき
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0.17 袋
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サラダ油
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大さじ 0.17
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ぎょうざの皮
※ ２５～３０枚 |
4.75 枚
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片栗粉
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大さじ 0.5
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しょうゆ
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大さじ 0.17
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鶏がらスープ
※ 顆粒 |
小さじ 0.17
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塩
※ 適宜 |
少々
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こしょう
※ 適宜 |
少々
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ごま油
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大さじ 0.17
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ラー油
※ 適宜 |
少々
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作り方
1 |
 キャベツはみじん切りにします。シラタキは洗ってよく水をきります。
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|---|---|
2 |
 さらにキッチンペーパーなどで水分をとってみじん切りにします。
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3 |
 皮、油、以外の材料全てボールに入れてよく練り混ぜます。
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4 |
 できた、種を皮に包んでいきます。
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5 |
 フライパンに油をひいて、餃子を入れて焼いていきます。
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6 |
 やけ目がついたら、水を５０～１００ｃｃほど入れて蒸し焼きにします。で、中に火がとったら完成です。
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