副菜|サラダ
ほうれん草たっぷり卵サラダ
185 kcal
ほうれん草がたっぷりで、ヘルシー卵サラダ
(調理時間 約30分)
投稿者: ずんだ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ほうれんそう
※ 1袋
0.25
たまご
0.75
マヨネーズ
※ カロリーハーフ
12.5 g
パルメザンチーズ
2.5 g
※ 適宜
少々
こしょう
※ 適宜
少々
作り方
1
ほうれん草は洗って、沸騰したお湯で3分ほど茹で水にさらして、水分を絞って茎を切り落として3cmくらいの長さに切ります。
2
卵は水から茹でて、沸騰して5分ほど茹でて水にさらして冷やして殻をむきます。(これで半熟卵ができます。)
3
ボールに、ほうれん草残りの調味料、茹で卵を入れて卵を粗くつぶしてからめたら完成です。