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豆腐とトマトのフランベ
407 kcal
お豆腐とトマトを重ねて豆乳ソースで焼き上げました。チーズのコクとマッチして美味しい一品です♡
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： meru
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
ココナッツオイル
|
少々
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木綿豆腐
※ 小パック１つ分 |
200 g
|
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トマト
|
1 個
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ブロッコリー
|
4 房
|
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|
とろけるチーズ
|
2 枚
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豆乳
|
100 cc
|
A |
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コンソメ（顆粒）
|
小さじ 0.5
|
A |
|
塩
|
少々
|
A |
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ペッパー（白）
|
少々
|
A |
|
薄力粉(小麦粉)
|
大さじ 1
|
A |
作り方
びっくりするほど簡単にできるグラタン風豆腐のフランベです。
ヘルシーでお腹がいっぱいになります。
ダイエットに是非どうぞ♫
ヘルシーでお腹がいっぱいになります。
ダイエットに是非どうぞ♫
1 |
１５分ほど水切りした木綿豆腐を厚さ１センチにスライスし、ココナッツオイルを薄く塗ったグラタン皿に並べます。
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|---|---|
2 |
トマトも１センチ幅にカットし、豆腐の上にのせていきます。 ブロッコリーはその合間におきましょう。
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3 |
ボールにＡをすべて入れ、よく混ぜ合わせます。 そしてグラタン皿の上から回し入れます。
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4 |
とろけるチーズを一番上にのせ、２００度に余熱したオーブンで２０分ほど焼いたら出来上がりです。
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